La gastronomie est devenue l’étendard de
Mougins avec sa manifestation star : les «
Étoiles de Mougins », mais pas seulement. Depuis 10 ans, c’est un anniversaire, le
marché piémontais de Mougins attire les amateur de cette cuisine généreuse et les gourmands des
Alpes maritimes et du Var qui viennent s’approvisionner en spécialités culinaires délicieuses, les cinquante exposants proposant de merveilleux produits riche en saveurs issus de l’Italie voisine. Le
Marché Piémontais est organisé par l'Office de Tourisme, en collaboration avec la
région Piémont, la
province de Biella,
et la
Ville de Turin et surtout avec
Alessandro FELIS, ingénieur agronome et chroniqueur gastronomique, véritable cheville ouvrière de la manifestation.
Chaque année, les organisateurs surprennent les visiteurs en leur proposant des nouveautés inattendues, des produits originaux. Cette année, c'est la
polenta qui est à l'honneur. Parmi les nouveautés : les
Etoiles de Mougins, qui s'associent à l'événement, proposent une rencontre gourmande avec
Marco Roberto, chef piémontais du
restaurant Andrea à Barge, et une grande dégustation de
polenta : 500 kg de
polenta bio distribués dans les rues du village après avoir été moulue et préparée par les derniers « polentiers » de la région : la bande de
Lolo Manfredi de Roquebillière.
Les échoppes seront installées sur la
place des Patriotes. Un groupe de folklore piémontais animera le marché toute la journée, et les enfants du centre de loisirs chanteront de la variété italienne.
Que du plaisir !
Marché Piémontais - du 23/04 au 25/04
Mougins Village – Place des Patriotes - 10h à 18h – Entrée libre
Navettes gratuites depuis Tournamy
Office de Tourisme – 04 93 75 87 67
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