Stéphane Raimbault, Chef Propriétaire du Restaurant L’Oasis (2 étoiles Michelin) à La Napoule et Jean-Stephan Camerini, Président du Golf Old Course de Mandelieu, annoncent la deuxième édition de l’Oasis Golf Cup, une journée alliant sport et gastronomie.
Les golfeurs prendront de forces autour d’un petit-déjeuner signé François Raimbault, Chef Pâtissier de L’Oasis; à mi-parcours, pause déjeuner autour d’un buffet au saveurs italiennnes grâce à la complicité de La Cambuse de Davide Dalmasso. Les résultats seront promulgés au restaurant L’Oasis autour d’un cocktail dînatoire.
Amis golfeurs, à vos clubs, les inscriptions sont ouvertes !
OASIS GOLF CUP – 2ÈME ÉDITION
Dimanche 2 mai 2010
Programme
DU GREEN A L’’OASIS
8h Arrivée des golfeurs gastronomes et réveil autour d’un petit-déjeuner signé François Raimbault, Chef Pâtissier de L’Oasis
8h30 Briefing
9h Shotgun ! C’est le départ de la compétition
A mi-parcours Juste avant la traversée de la Siagne Une halte honteusement gourmande vous attendra : charcuteries et fromages italiens en partenariat avec la maison La Cambuse.
14h Retour des joueurs et édition des résultats
19h Après l’effort, le réconfort : nous vous attendons au restaurant L’Oasis, au coeur de son verdoyant patio, pour un cocktail dînatoire réalisé par les Frères Raimbault.
C’est dans une ambiance sportive et résolument gourmande que les complices Jean-Stephan Camerini et Stéphane Raimbault remettront trophées et récompenses :
- Des lots « prestiges » offerts par nos partenaires Relais & Châteaux pour prolonger le plaisir : séjours, soins et dîners gastronomiques dans certains des établissements les plus courus de la région,
- Des lots très « Oasis » qui vous permettront de plonger dans l’univers étoilé des Frères Raimbault, le nouveau bistrot « L’Etage », les cours de cuisine aux Ateliers de l’Oasis, ou encore certaines des plus surprenantes trouvailles de notre Chef Sommelier Pascal Paulze…
Alors à bientôt sur le Green !
Réservations Golf Old Course :
T. 04 92 97 32 00
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( Les Actualités de Nice et de la Côte d'Azur /Cuisine)
... À l’occasion d’une chaleureuse cérémonie qui s’est déroulée à l’Eden Parc, Henri Leroy, maire de Mandelieu La Napoule, a remis le diplôme de Citoyen d’honneur et la Médaille d’Or de la Ville au chef Stéphane Raimbault, propriétaire du restaurant gastronomique L’OASIS ** (2 étoiles Michelin). Dans un discours mêlé d’humour et d’émotion, le chef, qui vient par aill...
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...Stéphane Raimbault, chef propriétaire du restaurant L’Oasis (2 étoiles Michelin) à La Napoule Mandelieu, près de Cannes et Nice, a été élu Chef de la Décennie 2000-2009 Provence Alpes-Côte d'Azur. Cette distinction, créée par Gérard Bernar de l’Email Gourm@nd, est le résultat du vote d’un jury de journalistes gastronomiques qui ont, dans un premier temps, sélectionné 10...
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RESTAURANTS VAR - C’est à Montauroux dans le Var, à l’Auberge des Fontaines d’Aragon, le restaurant du chef étoilé Éric Maio, que s’est déroulée la cérémonie d’attribution du titre de Maîtres Restaurateurs - Pays de Fayence à cinq restaurateurs réalisant, conformément au cahier des charges, une cuisine authentique. Ce titre reconnaît l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle. Il a été attribué à Éric Maio, Auberge des Fontaines d’Aragon à Montauroux, Alain Carro, restaurant Le Castellaras à Fayence, Hermance Carro et Quentin Joplet, restaurant Le Relais à Seillans, Philippe Choisy, restaurant L’Escourtin - Moulin de la Camandoule à Fayence, Yves Merville, restaurant La Table d’Yves à Fayence.
La cérémonie aussi officielle que chaleureuse a réuni les chefs Maîtres-Restaurateurs, les élus et des personnalités du tourisme et de la restauration.
Adresses des Maîtres Restaurateurs - Pays de Fayence pour aller à la découverte de jolies tables varoises.
Alain CARRO
Le Castellaras
Route de Seillans - 83440 FAYENCE
Tél. : 04.94.76.13.80
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Hermance CARRO et Quentin JOPLET
Le Relais
1, Place du Thouron - 83440 SEILLANS
Tél. : 04.94.60.18.65
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Philippe CHOISY
L’Escourtin - Moulin de la Camandoule
Chemin ND des Cyprès - 83440 FAYENCE
Tél. : 04.94.76.00.84
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Eric MAIO
L’Auberge Eric Maio
Quartier Narbonne - 83440 MONTAUROUX
Tél. : 04.94.47.71.65
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