Organisé par la Communauté de la Riviera française, le Salon International de l’Agrume vous plonge, les 4, 5, 6 avril 2025, dans l’univers coloré et parfumé des agrumes.
Perché sur le toit-terrasse de l'hôtel Double Tree by Hilton Nice Centre Iconic, le restaurant Pesca affiche un concept unique autour du poisson et des fruits de mer.
La région Provence Alpes Côte d’Azur et Monaco compte deux nouveaux Deux étoiles sur les 9 attribués et 10 nouveaux une étoile sur les 57 accordés.
Le bigaradier ou oranger de Séville (Citrus aurantium) produit des oranges amères mais c’est pour ses fleurs au parfum capiteux qu’il était abondamment cultivé autour de Grasse et sur la Côte d’Azur.
La 9e « Cuisine Cannoise en Fête » se déroule du 29 mars au 12 avril 2025 dans une cinquantaine de restaurants de Cannes.
Les éditions Mango publient Healthy & Happy Sport du diététicien-nutritionniste Nicolas Aubineau, avec des conseils sur l’alimentation du sportif et 50 recettes gourmandes et équilibrées.
Le livre de cuisine Easy Corée de Luna Kyung vient de paraître aux Éditions Mango, un livre simple et pratique pour s’initier à la cuisine coréenne.
Les éditions de La Martinière publient L'Ado La Dalle de Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais, un livre de cuisine plein d'humour pour apprendre l'autonomie culinaire à vos ados.
L'oranger bigaradier est un arbre emblématique du paysage des Alpes Maritimes, entre Provence et Comté de Nice, que l’on cultivait pour ses fleurs qui étaient distillées à Grasse.
Les éditions Mango viennent de publier Easy Algérie de Hanane et Anissa Abdelli, un savoureux livre sur la cuisine algérienne du quotidien.