L’Agriculture des Alpes Maritimes à la Foire de Nice après le salon de l’agriculture
Catégorie : Cuisine, gastronomie
Écrit par SG
Le Syndicat de l'
olive de Nice (oléiculteurs en AOP) sera présent les
6, 7 et 8 mars 2010 à la
Foire de Nice sur le stand de la
région Provence Alpes Côte d’Azur. Le public pourra y découvrir les produits médaillés au Concours général agricole à l’occasion du Salon de l'Agriculture de Paris (SIA).
Bien que le département des Alpes maritimes n’ait pas choisi de faire un stand au SIA cette année, les horticulteurs et agriculteurs du 06 ont participé au Salon de l'Agriculture sur le stand de la région PACA. Les horticulteurs de Nice Qualité Plus ont assuré la décoration du stand en mettant en avant les productions florales azuréennes. Les 11 oléiculteurs et mouliniers en Appellation d'Origine Protégée "Olive de Nice" étaient présents ce 1er mars 2010 sur le stand du Conseil Régional Provence Alpes Côte d'Azur en présence de Françoise Camatte, présidente du Syndicat Interprofessionnel de l'Olive de Nice et de Michel Dessus, président de la chambre d'Agriculture, pour une journée de promotion de leurs produits oléicoles en appellation (huile d'olive, olives de table et pâte d'olive).
Les Alpes-Maritimes ont raflé 29 médailles au Concours Général (produits oléicoles, vins et miel) et ce malgré une conjoncture difficile et une météorologie hivernale très chaotique pour les oléiculteurs (12 médailles en oléiculture). Une belle moisson donc pour les agriculteurs du département, de quoi donner envie aux consommateurs d'aller à la rencontre de ces professionnels et de leurs productions.
Retrouvez-les à la
Foire de Nice.
Consulter la liste des produits primés :
http://www.cga-paris.com/
Non seulement le Bistrot Tartine, installé sur le port Hercule de Monaco, et son chef Stéphane Chenneveau vous proposent une carte aux airs d’Italie et aux saveurs des rivages méditerranéens mais en plus Christelle Charron, la propriétaire, ne cesse d’innover pour créer une chaleureuse ambiance pour ses clients. 