Nice Lycée Paul Augier Repas caritatif en faveur des enfants des Hôpitaux
Catégorie : Cuisine, gastronomie
Écrit par SG
LYCÉE HÔTELIER PAUL AUGIER - Le Bureau des Etudiants du
Lycée hôtelier Paul Augier de Nice organise,
le vendredi 16 janvier 2009 à partir de 19h dans le Restaurant gastronomique
Baie des Anges ,
« JUST FOR THEM » un repas caritatif (50 €, 30 € étudiants) en faveur des enfants des
Hôpitaux de Nice.
Pour cette deuxième édition, les étudiants vous invitent à venir succomber aux délices de la gastronomie italienne. Vous serez accueillis par les Elèves de Tourisme qui vous proposeront un cocktail de bienvenue. Une fois attablés, vous aurez le plaisir de découvrir le menu
Commedia dell’Arte aux saveurs transalpines concocté par les Élèves de Restauration.
Réservez sans tarder et offrez-vous une bonne soirée qui donnera du plaisir aux enfants hospitalisés dans les services pédiatriques des hôpitaux de
Lenval et de l’Archet.
Soirée caritative JUST FOR THEM
MENU Commedia dell’Arte
Cocktail de bienvenue et petits fours
Melon en transparence parfumé au Muscat de Beaumes de Venise
Déclinaison de tomates en chaud-froid
Confit d'épaule de veau à l'aubergine et son risotto italien
Panna cotta vanillée aux saveurs de fruits rouges
Tiramisu
Café et gourmandises
Informations et réservations, contactez:
Sabine 06 07 41 11 70
Emilie 06 76 26 47 96
Delphine 06 72 40 53 83
LYCÉE HÔTELIER PAUL AUGIER - L’Association des Élèves et Anciens Élèves de l’École Hôtelière et de Tourisme de Nice (A.E.A.E.H.T.N.) et son président Robert Delpiano invitent tous les élèves et anciens élèves, le mercredi 14 janvier 2009 à 17 heures, à la traditionnelle Galette des Rois, réalisée en collaboration avec l’Amicale du Personnel et l’Association des Parents d’Elèves. Cette chaleureuse manifestation, qui se déroulera dans les locaux du Lycée hôtelier Paul Augier, sera l’occasion pour le président de présenter ses voeux pour la nouvelle année. Une année qui s’annonce difficile dans les domaines du tourisme et de l’hôtellerie impactés per la crise financière internationale mais dont on peut espérer que la Riviera Côte d’Azur saura tirer profit grâce à son image de destination à la fois festive et culturelle.