CULIN’ART MOULIN DE MOUGINS - Fidèle à l’esprit de Roger Vergé, Le Moulin de Mougins poursuit la tradition en associant Art et Gastronomie sous le concept CULIN’ART. Vendredi 1er avril 2011 (sans doute en hommage au poisson !) avait lieu le vernissage de l’exposition SAKKI, un artiste qui accompagne de ses oeuvres la vie du Moulin depuis des années. Une très belle exposition d’une quarantaine d’oeuvres - peintures et sculptures - que l’on peut découvrir dans tous les espaces du Moulin de Mougins. 
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... LIVRE DE CUISINE SÉBASTIEN CHAMBRU - C’est au restaurant gastronomique Le Moulin de Mougins que le chef Sébastien Chambru et son complice le photographe Matthieu Cellard ont présenté leur livre d’art et de gastronomie « L’O à la Bouche », un ouvrage consacré à ce qui vit dans l’eau - mer, rivière ou lac. C’est un travail de longue haleine qui voit son aboutissement dans ce m... |
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NICE RENDEZVOUS RAYON LIVRES - Arméniens d’ici et d’ailleurs, de Jean-Louis André et Jean-François Mallet (Éditions Glénat), n’est pas qu’un livre sur la cuisine arménienne, c’est aussi un voyage en Arménie avec au fil des kilomètres de belles rencontres. Mais ce n’est pas tout, les auteurs font également le portrait d’Arméniens vivant en France qui parlent de leur rapport à la cuisine arménienne.Copyright ©2011 NRV Nice RendezVous. Tous droits réservés.
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