MUSÉE ESCOFFIER - Près de Nice, à Villeneuve-Loubet, cité natale du roi des cuisiniers et cuisinier des rois, le Musée Escoffier de l’art culinaire met à l’honneur Les Mères, ces chefs au féminin qui ont hissé au firmament cette cuisine de femme, au travers d’une exposition temporaire « Le chef… ? C’est elle ! » qui se déroulera du 7 juin 2009 au 30 octobre 2009.
Tarifs :
Normal 5 € ; Etudiant : 2,50 € ; Groupe (à partir de 20 personnes) : 3 € ; Gratuit pour les enfants de moins de 11 ans.
Horaires Musée
Hors saison : tous les jours de 14h à 18h
Juillet Août : tous les jours de 14h à 19h,
Matinales le mercredi et vendredi de 10h à 12h
Fermeture les jours fériés.
Durée de la visite 1 heure environ
Conditions de visite pour les groupes, sur réservation.
Accès :
Autoroute A8, sortie n°47, Direction Villeneuve-Loubet Village
Bus n°500 service TAM Ligne Nice/Grasse
Bus n°23 service Envibus Ligne Antibes Gare Routière/La Colle sur Loup
Musée climatisé
Parking autocars
Boutique Musée Escoffier de l’Art culinaire
3, Rue Auguste Escoffier
06270 Villeneuve Loubet
www.fondation-escoffier.org
GASTRONOMIE LES ÉTOILES DE MOUGINS - Entre Nice et Cannes, la commune de Mougins cultive l’art du bien manger grâce à ses restaurants de renommée internationale - Le Moulin de Mougins, Le Mas Candille - et à son festival gastronomique Les Étoiles de Mougins dont le programme de l’édition 2009 vient d’être révélé à la presse au cours d’un déjeuner au restaurant Le Clos Saint Basile. Pour sa 4e édition, qui se déroulera les 12 et 13 septembre 2009, trois nouveautés ont été annoncées : la première, la manifestation adopte le nouveau concept « C’vous l’Chef », des ateliers interactifs au cours desquels des personnes du public seront invitées à venir cuisiner avec les chefs ; deuxièmement, Les Étoiles de Mougins choisissent de mettre les Chefs italiens à l’honneur en invitant une vingtaine de chefs étoilés de Ligurie et du Piemont ; troisièmement, la manifestation se déroulera intégralement dans les jardins, sur les terrasses et autour des bassins de l’Hôtel du Park, situé dans le quartier Saint Basile. Si les chefs italiens tiennent la vedette du prochain festival de la gastronomie, les chefs mouginois et azuréens seront également présents parmi lesquels les membres de l’Apreca (Association des Pâtissiers de Restaurants de la Côte d’Azur) et des Toques Brûlées (association de jeunes restaurateurs de la Riviera Côte d’Azur) qui avaient animé avec brio la soirée du Park en 2008. 
