GASTRONOMIE LES ÉTOILES DE MOUGINS 2009 - « C’Vous le Chef » est la devise des Étoiles de Mougins 2009, le rendez vous gastronomique de la Riviera Côte d’Azur, entre Cannes et Nice, qui ouvrira ses portes, les 12 et 13 septembre prochains à l’hôtel Le Park. Pour cette version new look qui réunira 70 chefs venus d’Italie (Piémont, Ligurie) et de la Côte d’Azur et permettra au public de monter aux fourneaux, Les Étoiles de Mougins ont concocté un cocktail de nouveautés : un lieu magique dans un parc de 18.000m2; des animations et ateliers originaux dont ceux organisés par le Syndicat des Maîtres Boulangers et Boulangers Pâtissiers des Alpes-Maritimes où l’on apprendra à faire et à cuire le pain; des concours pourvus de nombreux lots à gagner avec la FNAC, France Bleu, Cosmopolitan dont un dîner au Moulin de Mougins dans le cadre de son 40ème anniversaire et un week-end gastronomique à Lerici; une liaison internet pour suivre en direct et à distance le Festival International de la Gastronomie. Le public y retrouvera les navettes gourmandes et en plus cette année des navettes « spécial Bacchus » pour les amoureux du vin.
Les entrées, en prévente jusqu’au 11 septembre 2009, sont à 10 euros pour la journée; après, il vous en coûtera 15 euros.
Les Étoiles de Mougins 2009
Festival International de la Gastronomie
Samedi 12 et dimanche 13 septembre 2009 – 10h00/19h00
Le Park de Mougins
144, avenue Saint Basile - Mougins
Prix Entrée :
10 euros en pré-vente à L’Office de Tourisme
15 euros sur place.
Renseignements
Office de Tourisme de Mougins
18, Bd Courteline – 06250 Mougins
04 93 75 87 67 –
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.lesetoilesdemougins.com
LE CHEF DIDIER ELENA A QUITTÉ LE RESTAURANT LA CHÈVRE D'OR LE 2 AVRIL 2010
GASTRONOMIE DIDIER ELENA CHEF RESTAURANT CHÈVRE D'OR - Didier Elena fait sa rentrée gastronomique au Château de La Chèvre d’Or, le Relais et Châteaux d’Eze village, entre Nice et Monaco. L’enfant du pays, né voilà 37 ans à Monaco, qui fit ses premières armes au restaurant Le Louis XV, retrouve la Côte d’Azur et la Méditerranée après un parcours très réussi aux côtés de grands chefs étoilés dont 15 ans passés auprès d’Alain Ducasse. Celui-ci lui confia l’ouverture du restaurant « Alain Ducasse at the Essex House » à New York puis le recommanda à la famille Gardinier qui recherchait un chef pour son Relais et Châteaux de Champagne, « Château Les Crayères » à Reims. Après cette étape champenoise qui lui a permis d’explorer de nouveaux champs gustatifs autour des bulles et de concevoir de nouvelles alliances aussi audacieuses que subtiles, Didier Elena retrouve ses racines méditerranéennes, enrichi de toutes ces expériences pour le plus grand bonheur des gastronomes qui fréquentent la Riviera Côte d’Azur.
Ce double étoilé, sorti vainqueur d’une âpre sélection, a été choisi pour porter La Chèvre d’Or encore plus haut. La rédaction de NiceRendezVous lui souhaite une grande réussite pour ses nouveaux défis.
CHÂTEAU DE LA CHÈVRE D'OR
Relais & Châteaux
Rue du Barri - 06360 Eze Village
Tel : +33 (0)4 92 10 66 66 - Fax : +33 (0)4 93 41 06 72
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.chevredor.com/
