Claudia Zémor, fondatrice du restaurant PH7 Équilibre à Paris, publie aux éditions Larousse « PH7, l’Équilibre Parfait dans l’assiette » pour partager son savoir-faire au-delà de ses clients.
Les éditions Larousse Cuisine publient Planches Apéro ! d’Emmanuelle Levesque, de savoureuses propositions à picorer entre amis.