Chaque année, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, se déroule le Concours Général Agricole qui attribue ses médailles aux meilleurs produits. Les oléiculteurs des Alpes Maritimes ont décroché 10 médailles pour les huiles d’olive et produits oléicoles.
Depuis l’arrivée de la cheffe Eugènie Béziat dans ses cuisines, le restaurant La Flibuste de Roger Martins à mis le cap sur une gastronomie affirmée.
