Après nous avoir enchanté avec ses livres CHampignons et Herbes, le chef triplement étoilé Régis Marcon nous invite à cuisiner Céréales & Légumineuses dans un tout nouveau livre publié par les éditions de La Martinière.
Petit rappel ! Le 23ème Marché de la Truffe se déroulera le samedi 5 janvier 2019 à La Bastide Saint Antoine à Grasse et le dimanche 13 janvier 2019 au Rouret.