Si vous aimez la fondue, vous allez adorer le livre « Haute Fondue » de Jennifer et Arnaud Favre qui décline l’art de la fondue en 52 recettes originales.
Chaque année, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, se déroule le Concours Général Agricole qui attribue ses médailles aux meilleurs produits. Les oléiculteurs des Alpes Maritimes ont décroché 10 médailles pour les huiles d’olive et produits oléicoles.
