Ginou et Henri Derepas ont accueilli sous les oliviers de ChampSoleil un workshop organisé par l’Association des Entreprises des Vallées du Paillon (EVP) et en ont profité pour fêter une nouvelle année de résultats exceptionnels aux concours internationaux dont New York et Londres.
Présent depuis plus de 35 ans sur la place Masséna de Nice, l’Hippopotamus a rouvert ses portes en mai dernier, proposant un nouveau décor et un nouveau concept de steak house à la Française autour d’un nouveau mode de cuisson.
