NICE NOËL 2011 FRENCH RIVIERA - À Nice, en Provence et sur la Riviera Côte d’Azur, avec le lancement du calendrier de l'Avent, le compte à rebours de Noël a débuté. Et le temps est toujours trop court pour organiser cette fête de famille qui réunit grands et petits autour du sapin.

L’équipe de Nice RendezVous se mobilise pour vous aider à réussir votre Noël en vous informant sur les manifestations qui vont jalonner tout ce mois de décembre, tout en vous rappelant les étapes incontournables d’un Noël réussi et en vous suggérant quelques idées de cadeaux, glanées de ci de là.
Au fil de l'actualité, nous enrichirons nos rubriques pour vous informer sur les festivités qui vont jalonner le dernier mois de l'année 2011.

La première étape qui signe l’entrée dans la période de Noël est l’installation du Calendrier de l’Avent le 1er décembre. Et comme il vous reste encore quelques jours pour en réaliser un original, nous vous proposons celui que nous avons créé et qui vous donnera quelques idées pour le vôtre.

Vient ensuite, le 4 décembre, la Sainte Barbe où l’on met à germer blé et lentilles qui feront de jolies décorations sur votre table de Noël et promesses de prospérité pour le nouvel an qui vient.
Puis arrive la Sainte Lucie, la fête de la lumière, que Nice célèbre chaque année avec ses amis suédois autour du majestueux sapin que l'un d'entre eux offre à notre ville.

L’étape suivante est le moment privilégié des plus petits : la rédaction de la Lettre au Père Noël et son cortège de dessins d’enfants.

Viennent ensuite les temps forts de la décoration de la maison et l’achat du sapin. Nous vous suggérons la réalisation d’une Couronne de Noël et vous soumettons une idée récup, très tendance en ces temps de crise et de recyclage et 100% écolo pour votre Sapin de Noël.

Parmi les incontournables de la tradition de Noël en Provence, la Crèche est ses personnages haut en couleur.
Pour réaliser ou enrichir la vôtre, nous vous conseillons d’aller d'ores et déjà faire un tour à la Foire aux santons de Mouans Sartoux et d’aller courant décembre visiter le village de Lucéram et ses 400 crèches. Cela vous donnera quelques idées pour réaliser un crèche provençale.

Un des casse-tête de Noël consiste à trouver un cadeau original pour chacun, c’est pourquoi nous vous proposons quelques idées dans notre rubrique « cadeaux », ci-dessous qui va s'enrichir de jour en jour.

N’attendez pas la dernière minute pour composer votre menu de Réveillon, certains chefs proposent des cours de cuisine pour réaliser son foie gras mi-cuit maison ainsi que d’autres recettes de fête.

Et que serait un Noël en Provence ou dans le Comté de Nice sans ses 13 desserts ? Alors suivez le guide pour tout savoir et ne rien oublier.

Enfin tout au long du mois de décembre villes et villages vont multiplier les marchés de Noël et les illuminations. Vous pourrez y trouver des idées de cadeaux qui viendront garnir les « petits souliers » au pied du sapin comme le chantait l’inoxydable Tino Rossi dans sa légendaire chanson Petit Papa Noël.

Last but not least, la Messe de Minuit reste une tradition vivace dans toute la Provence, celle-ci précédant le Gros Souper. 
On pourra relire Les Trois Messes Basses, une des nouvelles des Lettres de Mon Moulin d’Alphonse Daudet dans laquelle Garrigou et sa diabolique clochette poussent le curé Dom Balaguère à expédier la messe de minuit pour aller manger le dîner de Réveillon. Vous verrez qu’il sera puni pour son pêché de gourmandise.

Et enfin, le jour J, the D-Day, le 25 décembre, Noël et les enfants qui s'éveillent tôt et s'émerveillent de leurs cadeaux sous le sapin. 
Il n'y a plus une minute à perdre si nous voulons être prêts à temps.

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