SAINT VALENTIN 2009 PANIER GOURMAND - Pour le 14 Février, date bien connue de ceux qui s’aiment, les chefs étoilés azuréens du collectif Générations.C - Jouni Tormanen de La Réserve de Nice et Christophe Dufau du restaurant Les Bacchanales à Vence - proposent une idée originale : un panier gourmand à emporter renfermant un dîner pour sublimer votre tête à tête amoureux de la Saint Valentin. L’amuse bouche des Tourtereaux :
Crème « Dubarry », cœurs de truffe Melanosporum
~
Désir de Saint Jacques à la réglisse,
Chou rouge et figue au Porto
~
Rouget de roche en gondole de Venise,
Risotto de radiccio
~
Frivole de veau « Marengo »,
Carottes et salsifis à la fève de Tonca.
~
Pause rafraîchissante
~
La Pomme d’amour
HÔTEL CHÂTEAU SAINT MARTIN & SPA - Le Château Saint-Martin & Spa à Vence, près de Nice, choisit le 14 février, la fête de la Saint-Valentin, pour rouvrir les portes de sa Commanderie des Templiers. L’endroit retiré est le refuge idéal pour fuir à deux les bruits de la ville et le soubresauts du monde et goûter au plaisir de se retrouver en amoureux dans ce cocon du moyen pays vençois. Embarquement immédiat pour un voyage des plaisirs qui commence, dès l’arrivée, avec la découverte du parc de 14 hectares et la vue panoramique sur la Méditerranée. Les bulles de champagne d’une coupe de bienvenue seront le prélude à une soirée romantique. Le chef Yannick Franques (MOF et révélation de l'année en 2008) et le sommelier Jean-Christophe Rault allieront leurs talents pour faire de votre dîner en tête à tête un moment inoubliable. Autre plaisir à découvrir, le Spa La Prairie pour se ressourcer dans ce havre de paix.Château Saint-Martin & Spa
490 Avenue des Templiers
BP 102 - 06142 VENCE CEDEX
Tél. : + 33 (0)4 93 58 02 02 - Fax : +33 (0)4 93 24 08 91
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Week-end Duo de la Saint-Valentin / 450 € pour 2 personnes
- une nuit en Junior Suite vue mer incluant le petit-déjeuner,
- un dîner à "La Rôtisserie" (coupe de champagne offerte),
- une réduction de 20% sur les soins La Prairie et l'accès gratuit à tous les aménagements du spa:fitness, sauna, hammam, douche expérience...
Sans oublier la bouteille de champagne en chambre offerte à votre arrivée...
