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Cuisine, Gastronomie

Le chocolatier Jean Patrice Paci fête Halloween à Nice et Cannes

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG
Le chocolatier niçois Jean Patrice Paci vous invite à croquer à belles dents ses créations d’Halloween.
 
paci-halloweenCHOCOLATIER PACI NICE CANNES - Maisons hantées, têtes de mort, fantômes, araignées, sorcières et citrouilles, JP Paci a créé tout un univers chocolaté à faire frémir les papilles à l’occasion d’Halloween. L’emblématique citrouille aux couleurs résolument pop et au goût d’orange devrait régaler tous les palais. Toute la galaxie d’Halloween, la fête celte qui se célèbre le 31 octobre, la veille de la Toussaint, vous attend dans les deux boutiques du chocolatier à Nice et à Cannes.
Treat or Trick !

 

 

Chocolateries PACI : 2 adresses ouvertes du lundi au samedi

 

Nice : 19 avenue Notre Dame – 06000 Nice
Tél : 04 93 92 93 48
ouvert de 9H30 à 12H30 et de 14H30 à 19H

 

Cannes : 28 rue Hoche – 06400 Cannes
Tél : 04 93 39 47 94
ouvert de 9H30 à 19H


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Les Saveurs de Monaco à l’honneur au siège de l’ONU à New York

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG
La gastronomie monégasque a été mise à l'honneur du 7 au 10 octobre 2014 au siège des Nations Unies à New York avec les Chefs Christian Garcia, Chef de S.A.S. le Prince Albert II, et Philippe Joannès, Chef Exécutif du Fairmont Monte Carlo et Meilleur Ouvrier de France.
 
garcia-joannes-onuGASTRONOMIE MONACO - La Mission permanente de Monaco a organisé, en partenariat avec la Direction du Tourisme et des Congrès et le Fairmont Monte Carlo, une semaine culinaire sur le thème « Saveurs de Monaco ».  Les deux chefs monégasques Christian Garcia et Philippe Joannès ont unis leurs talents pour y faire découvrir, chaque midi, la gastronomie monégasque aux convives du restaurant des délégués des Nations Unies.
Pendant toute la semaine, la communauté diplomatique internationale, les visiteurs et les New Yorkais ont eu le loisir de découvrir la Principauté de Monaco au travers de ses mets les plus typiques. Cette semaine de promotion touristique a débuté par un déjeuner gastronomique organisé à l'attention de représentants des grands noms de la presse et des médias internationaux, un repas dont le menu s’inspirait des dîners officiels qui se déroulent à  Monaco.
Le mercredi soir, plus de 400 personnes étaient accueillies à la réception exceptionnelle mettant à l'honneur la Principauté de Monaco et les spécialités culinaires monégasques et méditerranéennes, un cocktail qui fut très apprécié par les invités.
Lors du lancement de la semaine « Saveurs de Monaco », les Chefs ont présenté les spécialités monégasques et insisté sur la qualité des produits qui font la renommée de cette cuisine à commencer par l'huile d'olive, judicieusement mise en avant sur le logo de cette semaine exceptionnelle.
Les Chefs Garcia et Joannès se sont dit fiers de prendre part à un tel événement et de partager les saveurs de la cuisine méridionale, partie intégrante de l'héritage culturel monégasque.

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Crédit Photos : © Rick Bajornas

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