PALAIS DES THÉS NICE - Auriez-vous l’idée d’accompagner votre plateau de fromage d’un thé ? Le Palais des Thés vous convie à des dégustations Thé et Fromage en partenariat avec la Fromagerie Mons du Cannet et aussi Thé et Chocolat en partenariat avec le Chocolatier Xocoalt pour vous faire découvrir que le thé, tout comme le vin, sublime les saveurs des plats salés, des fromages et, bien sûr, des pâtisseries. Vous pourrez, par exemple, déguster une Tomme de Brebis avec un Thé Butterfly de Taïwan (thé semi fermenté de Taïwan). Le fromage rehausse les notes de pommes cuites, d’agrumes confits, de miel et de bois ciré du thé. Le fromage devient plus fondant grâce à la chaleur du thé. Le Palais des Thés vous initie à ces alliances surprenantes que vous pourrez faire vôtres pour étonner vos amis.
Toutes les actualités les plus récentes de NRV, NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l'histoire de Nice, de la Côte d'Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées ici par Google actualité
RESTAURANT BISTROT DES ANGES LE CANNET - Comme chaque premier vendredi du mois, le chef Bruno Oger crée un menu spécial « Bistronomie » tout compris (54 €). Ce menu de début mars chante les prémices du printemps avec les premières asperges qui viennent accompagner le calamar tout en parlant encore d’hiver avec une boulangère de truffe qui chaperonne un jarret de veau. Quand le Bistrot des Anges fréquente la Villa Archange, le paradis n’est pas loin.
MENU
Toutes les actualités les plus récentes de NRV, NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l'histoire de Nice, de la Côte d'Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées ici par Google actualité
