Le Trophée Terroir & Saison imaginé par Michelle et Gérard Bernar en collaboration avec Balicco et EBH Arts de la table a révélé le gagnant de la session d’hiver : Romain Gandolphe, chef du restaurant Le Vivier à L’Isle-sur-la-Sorgue.
Comme chaque année, la Saint Valentin donne l'occasion aux chefs des bonnes tables de la Riviera Côte d'Azur de faire assaut d'originalité pour régaler les amoureux.
