À deux pas du boulevard Carnot et du Palais de Justice, le restaurant Côté Jardin by Christophe Ferré propose une cuisine faite maison dans un esprit bistrot.

RESTAURANT CÔTÉ JARDIN CANNES - Côté Jardin est la deuxième adresse ouverte à Cannes par le chef Christophe Ferré qui est aussi le propriétaire de L’Antidote. Après l’avoir confié à son fils Alexis, le chef revient aux fourneaux, laissant L’Antidote à son fils.
Installé dans une maison ancienne, le restaurant propose, à la belle saison, une grande véranda vitrée qui ouvre sur un jardin avec quelques tables. Ici tout est fait maison, même le pain ! Les grandes ardoises fixées au mur déroulent les propositions du moment inspirées du marché. Parmi les entrées froides, outre les salades qui se déclinent en niçoise, César, artichaut barigoule, buratina, on peut choisir une terrine de gibier maison, une rillettes de saumon, un carpaccio de poulpe ou une planche de charcuterie. Les entrées chaudes présentent un pissaladière, des beignets de fleurs de courgettes, des croustilles d’escargots, un oeuf parfait façon meurette, une Fregola sarda à la truffe d’été, oeuf parfait, un Saint Marcelin chaud, salade de mesclun. En plat, l'ardoise affiche des nombreuses suggestions : des risottos, des gnocchis, des plats de viande - tartare, boudin noir, burgers, magret de canard, filet mignon, filet de boeuf, ... , des woks - légumes, poulet, porc, gambas, des plats de la mer - Pavé de thon, filet de daurade, tartare de thon, filet de bar. Les salades éclatent de couleurs et de fraîcheur, les plats sont généreusement servis et les prix très raisonnables. Les desserts du jour (tarte aux fraises, pannacotta, tiramisu, ...), bien alignés dans leur vitrine réfrigérée attisent la gourmandise. La carte développe une offre suffisamment large, y compris des plats végétariens, pour satisfaire tous les appétits.

Salade d’artichauts barigoule.
Cliquez sur les photos pour les agrandir.

Tartare de thon, anchoïade.

Fregola Sarda à la truffe d’été, œuf parfait, syphon pomme de terre.

Restaurant Côté Jardin by Christophe Ferré
12, avenue Saint-Louis
06400 Cannes
Tél. (0)4 93 38 60 28
www.christopheferre.com/restaurant-cannes-cote-jardin/

Entrées: de 6 € à 12 €
Plats : de 12 € à 22 €
Desserts : 6 €
Café gourmand : 7,80 €

Pavé de saumon aux légumes de saison.

Magret de canard du Sud-Ouest rôti entier, laqué au miel de garrigue, pommes de terre rôties.

L'ardoise des entrées.

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