RESTAURANT LES BACCHANALES VENCE - Christophe Dufau, le chef propriétaire du restaurant Les Bacchanales à Vence, organise, le lundi 15 novembre 2010 à partir de 11h, en partenariat avec les caves-bars à vin de Nice « La Part des Anges » et « Le Vinivore » et quelques amis vignerons, une Journée Vigneronne en l’honneur de Bacchus, dieu du vin, de la vigne et des plaisirs de la vie.
Dans une ambiance conviviale, autour de terrines de gibier et de pain de campagne, les adeptes de Bacchus pourront goûter quelques jolis crus issus de domaines vinicoles de Provence, de Corse, de Bordeaux et d’ailleurs. Les amoureux du divin nectar auront le loisir de s’entretenir avec les vignerons et d'acheter leurs bouteilles en prévision des fêtes de fin d’année.
S’en suivra, le soir à partir de 19h30, un dîner gastronomique - accord mets et vins - en cinq tableaux avec les explications des vignerons (prix 80 € eau et vin compris).
Journée vigneronne
Lundi 15 novembre 2010 à partir de 11h
Prix : 25 €
Dîner gastronomique : 80 €
Christophe Dufau
Restaurant Les Bacchanales
247 avenue de Provence
06 140 Vence
Réservation : 04 93 24 19 19
Ouvert toute la semaine midi et soir, sauf les mardis et mercredis.
Domaines : Arena Corse, Volterra Provence, Grisard Savoie, Milan Provence, Barre Fronsac et Champagne Dehours, ...
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