GASTRONOMIE MAS CANDILLE ÉTOILES DE MOUGINS - Le Mas Candille, le Relais & Châteaux situé à Mougins, entre Nice et Cannes, propose aux gourmands et gourmets de tous horizons un séjour « Festival International de la Gastronomie » à l’occasion de la manifestation Les Étoiles de Mougins qui se déroule les 12 et 13 septembre 2009.  Le forfait met à l’honneur deux tables étoilées de la Riviera Côte d’Azur, le restaurant Le Candille* où officie Serge Gouloumès et L’Oasis ** des frères Raimbault, adresse incontournable de La Napoule. 
Comment résister à une telle invitation alors que la Riviera Côte d’Azur, vidée de ses cohortes de touristes, offre une arrière saison aux températures estivales et à la luminosité d’une grande pureté ? Il sera toujours temps de songer à faire un régime pendant les longues soirées d’hiver, d’autant que le programme des Étoiles de Mougins, nouvelle formule, « C’vous le chef » invite à vivre des expériences culinaires au plus près des chefs.

« Festival de la Gastronomie » au Mas Candille
Séjour valable du 12 au 14 septembre 2009
Tarif: 670 euros par personne (base chambre double)

Ce séjour comprend :
- Accueil champagne
- 2 nuits en chambre double dans le Mas, vue montagne
- Un dîner au Candille, boissons incluses (8 plats + apéritif + boissons sélectionnées par le sommelier)
- Un dîner à L’Oasis, boissons incluses (6 plats + apéritif + boissons sélectionnées par le sommelier). Le transfert du Mas Candille à l’Oasis est inclus.
- 2 entrées au Festival «  Les Ètoiles de Mougins »

Les Etoiles de Mougins - samedi 12 et dimanche 13 septembre 2009
www.lesetoilesdemougins.com

La Table de Serge Gouloumès - Restaurant le Candille - Mas Candille (Mougins)
Sa cuisine d’influence méditerranéenne - italienne et provençale - est ponctuée de touches épicées mais aussi de quelques clins d’œil à sa Gascogne natale.
Homme de passion et de cœur, Serge Gouloumès aime partager. Pour cela, il donne des cours de cuisine « particuliers ». Sa cuisine est grande ouverte. C’est un lieu convivial où il accueille les clients qui le souhaitent en table d’hôtes. Dans les coulisses de la cuisine, ils assistent à un véritable spectacle !
Bd Clément Rebuffel - 06250    Mougins  -  www.lemascandille.com

La Table des Frères Raimbault  -  Restaurant L’Oasis (La Napoule)
Les trois frères Raimbault cuisinent au fil des saisons. « On compose avec ce dont on dispose », proclame Stéphane. Au marché Forville de Cannes, secondé par Antoine, il réinvente continuellement sa carte, à la fois contemporaine, provençale et asiatique.
Sans oublier celui qui pose définitivement la cerise sur le gâteau : François - Chef pâtissier dont la « caravane des desserts » contribue aussi à la renommée mondiale du restaurant.
6, rue Jean-Honoré-Carle - 06210 La Napoule  -  www.oasis-raimbault.com

Le Mas Candille, Relais & Châteaux de 39 chambres et 7 suites à deux pas du village médiéval de Mougins.
Bd Clément Rebuffel - 06250    Mougins  -  www.lemascandille.com

Entre Nice et Cannes Les Étoiles de MOUGINS rendez vous gastronomique au Park Date de publication : 2009-09-02 14:34:03 (Nice Rendez-Vous) | CUISINE | GASTRONOMIE LES ÉTOILES DE MOUGINS 2009 - « C’Vous le Chef » est la devise des Étoiles de Mougins 2009, le rendez vous gastronomique de la Riviera Côte d’Azur, entre Cannes et Nice, qui ouvrira ses portes, les 12 et 13 septembre prochains à l’hôtel Le Park. Pour cette version new l ...

<< Lire la suite >>