actualites

 

Cuisine, Gastronomie

Thierry Marx, un chef humaniste aux Étoiles de Mougins

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

L’invité d’honneur de la 11ème édition des Étoiles de Mougins était Thierry Marx, le chef doublement étoilé du Mandarin Oriental - Paris, un homme engagé.

 

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Palmarès du Concours oléicole départemental des produits AOP « Huile et Olive de Nice » 2016

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

Le 11ème concours départemental des produits oléicoles en appellation d’origine « Huile et Olive de Nice » s’est déroulé le mercredi 15 juin 2016 au Restaurant Lou Fassum du chef Emmanuel Ruz à Grasse Plascassier. 

 

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