Les éditions de la Martinière viennent de publier « Invitation d’un pâtissier voyageur », un superbe ouvrage du pâtissier voyageur Nicolas Bernardé, MOF 2004.
Les Éditions de La Martinière viennent de faire paraître Herbes, le livre du chef triplement étoilé Régis Marcon consacré aux herbes sauvages et cultivées.