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Cuisine, Gastronomie

L'Éclair de Génie Café de Christophe Adam aux Éditions de La Martinière Nice RendezVous rayon Livres de Pâtisserie

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

Le pâtissier Christophe Adam présente son nouveau livre « L'Éclair de Génie Café » aux éditions de la Martinière, un livre gourmand en 80 recettes.

 

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Quelques Bûches de Noël 2023 de Cannes à Monaco

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

La Bûche est le dessert traditionnel du repas de Noël que chaque pâtissier interprète pour en faire un objet esthétique et gourmand. Voici quelques suggestions qui feront sensation sur vos tables de Noël !

 

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