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Cuisine, Gastronomie

Plantes sauvages comestibles de Nat Sinob NiceRendezVous rayon Livres

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SB

Plantes sauvages comestibles, le livre de Nat Sinob paru aux éditions Mosaïque-Santé, vous aide à reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles.

 

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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne Docu-Fiction sur Arte

Catégorie : Cuisine, gastronomie Écrit par SG

La chaîne Arte présente, samedi 6 juin 2020 à 20h50, Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne, un docu-fiction d’Olivier Julien sur la vie du chef mondialement connu né à Villeneuve-Loubet.

 

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