Pour la treizième année consécutive, la Chambre de Commerce Italienne de Nice invite, du 14 au 16 février 2020 au port Vauban d'Antibes, les gourmands, gourmets et amoureux à son salon Pain, Amour et Chocolat.
Dans la tradition niçoise, les ganses, petits beignets sucrés parfumés à la fleur d'oranger, se dégustent pendant les fêtes de Carnaval à l'occasion du mardi-gras, avant de commencer le jeûne du carême. Oubliez vos régimes, pour mardi-gras, mangez des ganses !