Curieuse fête de la gastronomie que cette édition confinée 2021 du Guide Michelin alors que tous les restaurants sont fermés. Réjouissons-nous néanmoins de voir la cuisine du Sud d'Alexandre Mazzia consacrée par la récompense suprême : 3 étoiles.
Byo (Build Your Own) est la nouvelle adresse traiteur trois étoiles installée au Marché de la Condamine à Monaco.