De 1873 à nos jours, les principaux événements survenus pendant les règnes successifs de Leurs Majestés Carnaval
• Création du Comité des Fêtes et du premier corso de Carnaval, sur le Cours Saleya, 1873.
• Polémique autour du char de la Ratapignata/chauve-souris, en 1875, le grotesque l'emporte sur l'allégorique.
• Création des batailles de fleurs en 1876.
• Premiers trains de plaisir sur la ligne Paris-Lyon-Méditerranée, en 1877.
• Premier char de la Musique, 1877.
• Grand Veglione (bal masqué) à l'Opéra, 1879.
• Premier char de Sa Majesté Carnaval, Triboulet en 1882, avec son royal cortège d'arrivée.
• L'Empereur du Brésil, Pedro II, assiste au Carnaval (1888).
• Première affiche de publicité du Carnaval, 1889.
• Le Prince de Galles (futur Edouard Vll) allume le bûcher de Carnaval, en 1889.
• Loggia pour Carnaval en 1890, (érigée dans le style de l'Art Nouveau entre 1904 et 1908).
• Apparition des confettis de papier au Carnaval de Nice en 1892.
• Création de Madame Carnaval, par Alexis Mossa en 1893, et Mariage avec S.M. Carnaval XXI
• La Belle Otero participe à la bataille de fleurs sur son char, 1902.
• Chanson officielle de Carnaval en 1905.
• Le Babaoù de larnach, plus grand char du Carnaval, en 1905.
• Carnaval, Persée à califourchon inversé sur Pégase, Adieu à la Belle Époque, 1914. (char de G.A. Mossa et Pierre Spagnol).
• 1921, Retour de Carnaval, après la guerre (char de Gustav-Adolf Mossa et Alexis Sidro), Gargantua sur la Cigogne alsacienne.
• Premières illuminations électriques en 1921.
• 1922, "Veloù, Veloù", Carnaval sur le Pont-Vieux.
• Le Carnaval de Blackpool (GB) est organisé par des carnavaliers niçois en 1923.
• Carnaval est cubiste, dadaïste, en 1931.
• Carnaval chante "la joie" en 1939.
• Il est supprimé pour "cause de folie" (guerre) de 1940 à 1945.
• 1955, dernières batailles de confetti de plâtre.
• 1964, le carnavalier Alexandre Sidro développe la mécanisation des chars.
• 1976, King-Kong, char de J.P. et P. Povigna, superbe char automate fait sensation sur le corso.
• 1984, Carnaval Cent, fête sa centième année de règne, et développe des animations culturelles pour la jeunesse 1ères Rencontres Internationales sur le Carnaval, la Fête et la Communication.
• Nice, carrefour des carnavals du monde avec la création de l'émission télévisée, "Carnavals des Carnavals" (1987-1990).
• Carnaval, Roi de l'amour, 1989. orge Amado, président du jury en 1990.
• La guerre du Golfe entraîne l'annulation de Carnaval, roi des Fous en 1991.
• Roi des Roys en 1992.
• Roi de l'Europe en 1993. deux artistes plasticiens de l'École de Nice, Louis Cane et Ben, réalisent chacun un char, la Mascarade et Europe Unique et Multiple pour Cane, la Ratapignata, pour Ben.
• Centenaire de madame Carnaval, 1993.