En présence de nombreuses personnalités dont le maire de Cannes David Lisnard et Esteban Lozada, directeur du développement France du groupe Hilton, Nathalie Esnée-Esclapez et Nicolas Esclapez, président du Groupe Nouvelle Vague Hospitality, ont inauguré l’hôtel Canopy by Hilton Cannes.

CANOPY BY HILTON CANNES - Situé à la pointe du vieux port, au pied du Suquet, l’hôtel Canopy by Hilton, qui fut successivement Sofitel Méditerranée puis Radisson Blu, a bénéficié d’une rénovation complète au cours de 10 mois de travaux. Il a rouvert ses portes en août 2023 en proposant 110 chambres, 19 suites et 12 appartements de 30 à 80 m2 qui bénéficient pour leur grande majorité d’un balcon vue mer. La décoration des chambres met en scène des œuvres d’artistes contemporains sélectionnés par un comité d’experts réunis autour de Nathalie Esnée-Esclapez.
La terrasse, perchée au septième étage avec une vue exceptionnelle sur Cannes, la Méditerranée et l’Estérel, héberge le bar et le restaurant Marea. C’est le lieu rêvé pour un moment de détente et de gastronomie. Le chef californien « captain » Alexander Douglas Burger s‘inspire de ses voyages pour dessiner une carte vagabonde qui puise dans toutes les cultures.
Le Café Crème, situé au rez-de-chaussée, cultive l’esprit californien avec décontraction, proposant une carte salée-sucrée typiquement West Coast pour tous les moments de la journée : lobster roll, banana cake, fish&chips...
Cet hôtel, qui ne manque pas d’atouts, héberge également un Spa composé d’un sauna, d’un hammam, d’une douche sensorielle, d’un bain japonais, d’une salle de repos, de cinq cabines de soins prochainement opérationnelles ainsi qu’une piscine chauffée intérieure-extérieure un jacuzzi qui surplombent la mer.
Dans son discours inaugural, Nathalie Esnée a déclaré que l’hôtel avait vocation à être « un ambassadeur culturel et artistique » tandis que son fils Nicolas se félicitait d’avoir créé « un environnement qui stimule l’imaginaire ». Quant au maire David Lisnard, il s’est déclaré « heureux de voir l’établissement qui se transforme, qui croit en l’avenir de Cannes ».
À la tête de l’hôtel, Jean-François Chapel est nommé directeur général de Canopy by Hilton Cannes.

Hôtel Canopy by Hilton
2, boulevard Jean Hibert
06400 Cannes
Tél. (0)4 92 99 73 00
www.hilton.com/fr/hotels/ceqcfpy-canopy-cannes/

Légende la photo du haut : Nathalie Esnée-Esclapez, propiétaire, Alexandra Martin, députée, David Lisnard, maire de Cannes, Nicolas Esclapez,président du Groupe Nouvelle Vague Hospitality, Thomas de Pariente, adjoint au maire en charge du tourisme et de l'événementiel.

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