Les éditions Museo ont publié Santé et Sagesse de la Terre, les Fruits Oubliés de Raphaël Colicci, préfacé par France Guillain et Pierre Rabhi et très joliment illustré par Annie Cassez.

FRUITS OUBLIÉS - Le livre de Raphaël Colicci raconte la rencontre d’un homme avec la nature et la volonté qu’il va déployer pour s’inspirer d’elle pour planter et faire croître des arbres dans une terre difficile. L’auteur nous raconte ses choix, ses décisions de rechercher des espèces anciennes, de les protéger et de les multiplier. Son récit fait parfois penser à L’homme qui plantait des arbres de Giono, un homme confronté à la rudesse de la nature qui, par sa seule volonté, son courage et son obstination, fait pousser un jardin d’Éden.
La deuxième partie du livre présente une sélection de fruits oubliés, présentés par ordre alphabétique et illustrés de planches dessinées à la manière du célèbre Redouté, réalisées par l'artiste Annie Cassez. Pour chaque espèce - d’abricotier à yacon -, l’auteur cite ses variétés anciennes préférées et indique leurs valeurs nutritionnelles, leurs vertus médicinales et leurs usages. Ce livre savant est le fruit de savoirs accumulés sur de nombreuses années au cœur de son conservatoire de plantes et d’arbres et au cours d’échanges avec des passionnés comme lui. Raphaël Colicci nous ouvre les portes de son monde, un monde enchanté et enchanteur qui nous relie à la terre.

Santé et Sagesse de la Terre, les Fruits Oubliés
Raphaël Colicci
Illustrations d’Annie Cassez
Préfaces de France Guillain et Pierre Rabhi
Éditions Museo
171 pages
Format : 31 X 24,5 cm
Prix : 30 €

À propos de l'auteur
Paysan, thérapeute et chercheur installé dans l'Hérault depuis 1989, Raphaël Colicci présente ses connaissances accumulées en 50 ans. Il a réussi à mettre en place des cultures biologiques et un conservatoire d'arbres fruitiers anciens. Ses récoltes servent à la recherche et la médecine naturelle.

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