À Nice, sur le cours Saleya, le restaurant La Casa Leya est venue remplacer le Bistro Romain dans un esprit de trattoria chic.
RESTAURANT CASA LEYA NICE - Un grand coup de soleil et de bonne humeur avec ses murs jaunes, ses chaises et sets de table bleu Méditerranée et ses plantes vertes, Casa Leya vous accueille chaleureusement et vous propose une carte entièrement dédiée à la cuisine italienne. Après un petit tour de France, Marion et Pierre-Nicolas Bacquet ont choisi Nice pour créer leur restaurant et ont pris les conseils du chef consultant d’origine piémontaise Ivano La Corte pour dessiner une carte aux accents délicieusement italiens. La carte ouvre sur une sélection d’antipasti - burrata crémeuse, stracciatella fondante ou quelques assiettes de charcuterie (speck, bresaola, jambon de Parme), des assiettes de partage - arancini fondants, bruschetta Gorgonzola, Mozzarella di bufala, mix d’antipasti - et une sélection de salades. On retrouve tous les classiques de la cuisine transalpine, pizza, pâtes ou risotto et quelques suggestions de viandes ou de poissons. Roi des desserts à l’italienne, le Tiramisu est un Must. Les produits proposés ont été soigneusement sélectionnés pour offrir le meilleur de l’Italie. La carte des vins alterne entre les terroirs français et italiens.
Casa Leya, la nouvelle trattoria du cours Saleya est ouverte tous les jours, au déjeuner et au dîner, et elle propose un brunch le dimanche.
Bruschetta Gorgonzola (tartine de Gorgonzola, bresaola, miel, noix et tomates séchées).
Cliquez sur les photos pour les agrandir.
Stracciatella fondante.
Arancini fondants et Burrata crémeuse.
Daurade à la sicilienne (filet de daurade, sauce à la tomate et caponata).
Restaurant Casa Leya
36, cours Saleya
06300 Nice
Tél. (0)4 92 47 80 90
Ouvert tous les jours
Carte
Plat du jour
Brunch le dimanche.
Risotto speck-taculaire (risotto au speck croustillant, asperges, parmesan et taleggio).
Tiramisu.
Salade de fruits frais.
À l'étage, déjeuner sous les voûtes en pierre.
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