ASSOCIATION COCOTTE & MARMITE - L’association
Cocotte & Marmite organise, le
vendredi 30 mars 2012 à 16h30 à
Touët-de-L’Escarène, une
conférence sur la cuisine niçoise animée par
Renée Graglia, présidente de
La Capelina d’or, conférence qui sera suivie d’un atelier où l’on pourra apprendre à cuisiner petits pan-bagnats, sardines farcies et ganses dans la plus pure tradition niçoise.
Cocotte & Marmite, nouvelle association du pays des Paillons, a pour ambition de faire partager le plaisir de bien manger. Elle organise des ateliers de cuisine suivis de repas entre les participants, des repas conviviaux pour des groupes ou des associations et propose des prestations de cuisine à domicile et de livraison de plats cuisinés.
Jean-Luc Renaudo, le président de l’association, compte « solliciter aussi bien des cordons-bleus amateurs que des professionnels, des producteurs comme des historiens… » Son objectif est de renforcer le lien social entre les habitants grâce au partage et à la convivialité. Noël Albin, Maire de Touët-de-L’Escarène et Conseiller Général du canton, sensible à cette démarche, a accueilli l’association sur sa commune, lui ouvrant le bureau des associations et la cuisine du local des fêtes.
Conférence-atelier sur la cuisine niçoise
animée par Renée Graglia, présidente de La Capelina d’or
Vendredi 30 mars à 16h30 (salle polyvalente, mairie)
Touët-de-L’Escarène Pays des Paillons
La conférence sera suivie d’un atelier de cuisine. Au menu : petits pan-bagnats, sardines farcies et ganses (cuisine du local des fêtes, place de l’Eglise).
- Conférence : entrée libre
- Atelier : 30 €/personne (atelier + repas) -
Inscription demandée (date limite : 27.03.2012)
Copyright ©2012 NRV Nice RendezVous. Tous droits réservés.
Toutes les actualités les plus récentes de
NRV,
NiceRendezVous, le site de rencontre avec les événements, la culture et l'histoire de
Nice, de la Côte d'Azur et de la Principauté de Monaco, sont présentées
ici par Google actualité
Nice
