Situé sur une colline boisée à l’entrée de Vence, l’hôtel *** Le Cantemerle déploie ses charmes dans un parc d’un hectare avec vue imprenable sur la Méditerranée. 27 chambres dont 17 duplex entourent la piscine et le jardin aux essences méditerranéennes. Les propriétaires, Francine et Christian Eberhardt, ont mis à profit la fermeture hivernale pour rénover les duplex dans un esprit provençal contemporain. Le Spa, sous sa verrière, offre une piscine intérieure, un hammam, un solarium et un espace fitness.
Jérôme Héraud, le directeur d’exploitation et chef des cuisines, veille sur La Table du Cantemerle. Cet adepte du produit de terroir met un soin particulier à débusquer des fournisseurs amoureux de leurs produits. La Suggestion du Jour, du mardi midi au vendredi midi, se décline en deux formules à 22 € (entrée +plat ou plat +dessert) ou 28 €(entrée+plat+dessert). Le soir et le week-end, les clients ont le choix entre menu gourmand (4 plats 53 €, 3 plats 45 €, 2 plats 32 €) ou la carte. En été, les repas sont servis sur la terrasse, accompagnés par les stridulations des cigales.
L’hôtel *** Le Cantemerle est un lieu de résidence à la fois calme et central pour les touristes qui souhaitent découvrir la Côte d’Azur. L’aéroport Nice Côte d’Azur est à 16 km et l’autoroute A8, sortie Cagnes sur Mer ou Villeneuve Loubet, est à 9 km. Le centre historique de Vence est à 10 mn à pied.
HÔTEL LE CANTEMERLE
258, Chemin Cantemerle
06140 VENCE
Tél. : +33 (0)4 93 58 08 18
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Alpes Maritimes
Situé sur une colline boisée à l’entrée de Vence, l’hôtel *** Le Cantemerle déploie ses charmes dans un parc d’un hectare avec vue imprenable sur la Méditerranée. 27 chambres dont 17 duplex entourent la piscine et le jardin aux essences méditerranéennes. 
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