GASTRONOMIE KEISUKE MATSUSHIMA - Le chef
Keisuke Matsushima donne son prochain cours de cuisine le
samedi 18 juillet 2009 dans son restaurant du 22 ter rue de France à
Nice. Au menu de cette nouvelle session, pizza, pâtes froides et soupe de pêches à la rose. Venez apprendre auprès d’un chef talentueux des gestes et des techniques que vous pourrez reproduire dans votre cuisine pour le plus grand plaisir de vos amis. Vous verrez se crééer sous vos yeux une recette et, par dessus tout, sa mise en beauté dans l’assiette car la gastronomie, c’est l’art d’aiguiser et d’assouvir tous les sens. Et la beauté d’une assiette ravit toujours le regard de celle ou celui qui la contemple et déclenche immédiatement l’action des papilles. Et si la suite est à la hauteur de ce premier émoi, on en gardera longtemps le souvenir.
Kei, le Japanice, possède cet art de la composition.
Keisuke Matsushima
Cours de cuisine
Samedi 18 juillet 2009 100 euros par personne
Réservation au 04. 93. 82. 26. 06. (nombre des places est limité).
TEL. 9h-11h30/14h30-18h
Email :
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Restaurant Keisuke Matsushima
22 ter rue de France - Nice
TEL +33-4-9382-2606 www.keisukematsushima.com
