GASTRONOMIE VISTA PALACE ÉPICURIEN - Au
Vista Palace Hôtel****Luxe, à
Roquebrune Cap Martin, sur les hauteurs de
Monaco, le chef des cuisines
Charles Séméria et
Christophe Gorgeret, le créateur du concept
L’Épicurien, préparent un des événements gastronomiques de l’été
« Le Gala des Epicuriens » qui se tiendra au Vista Palace Hôtel le
dimanche 2 août 2009 de 19h30 à 3 heures du matin. Pour l’occasion, ils réunissent un prestigieux plateau de stars des pianos de la
Riviera Côte d’Azur pour un show direct live -
Stéphane Raimbault du restaurant L’Oasis à La Napoule (2 étoiles Michelin),
Keisuke Matsushima du restaurant éponyme à Nice (1 étoile Michelin),
Joël Garault chef du restaurant Vistamar de l'hôtel Hermitage à Monaco,
Nicolas Sale nouveau chef du Cap d'Antibes Beach Hotel,
Patrick Raingeard du restaurant La Mandarine au Port Palace à Monaco,
Dominique Calcerano de Pétrossian à Monaco et
Marcel Ravin Blue Bay du Monte-Carlo Bay à Monaco et bien sûr, last but not least,
Charles Séméria, l’amphitryon de cette soirée.
Chaque chef réalisera devant les convives une recette exclusive
« Épicurien » basée sur les produits fins distribués par les boutiques
L’Épicurien. Différentes maisons de vins, de champagnes, d’alcools et de liqueurs ainsi que des producteurs seront présents pour faire découvrir leurs produits.
Pour assister à cette soirée avec ambiance musicale qui se prolongera tard dans la nuit, le
« PASS ÉPICURIEN » est fixé à 95 € par personne et la réservation est obligatoire car le nombre de places est limité.
Le concept
L’Épicurien, c’est à la fois
un guide sur un certain art de vivre où sont présentés les produits du terroir, les vins et spiritueux, les restaurants et les hôtels de charme de nos régions et, pour mettre l’eau à la bouche, quelques recettes des grands chefs de l’hexagone,
des boutiques-caves distribuant les produits référencés dans le guide,
des soirées thématiques L’Épicurien qui se déroulent dans des lieux prestigieux et prochainement,
un magazine dont le premier numéro devrait sortir fin novembre 2009.
Le Gala des Épicuriens
Dimanche 2 août 2009
Vista Palace Hôtel****Luxe
Roquebrune Cap-Martin
« PASS ÉPICURIEN » 95 € par personne
Renseignements et réservations au 06 15 02 94 02