SOSPEL AGRICULTURE GASTRONOMIE - Sospel, près de Nice, organise sa Fête Agricole les 27 et 28 septembre 2008, deux journées sous le signe de l’agriculture et de la gastronomie pour (re)découvrir ce village du Comté de Nice, bâti sur les rives de la Bévéra, qui possède des richesses patrimoniales datant du Moyen-âge et qui fut une étape importante de la route du sel dite Route Royale qui reliait Nice à Turin. 

Le samedi 27 septembre, les fermes et les exploitations agricoles ouvriront leurs portes pour des visites avec dégustations d’huiles d’olive AOC de Nice et de fromages de chèvre, un bus « Trans-Fermier », desservira gratuitement les sites.  Soupe au pistou et baléti sont au programme de la soirée sur la Place des Platanes (il est conseillé de réserver). 

Dimanche 28 septembre, les troupeaux défileront tandis que les agriculteurs et les artisans des vallées présenteront leurs produits. Le Concours de la meilleure tourte de blette (spécialité Sospelloise)  verra s’affronter les cuisiniers(ères) amateurs sous le regard averti du jury patronné par Slow Food Sud-Est et principauté de Monaco.  "L'assiette valléenne" sera au menu des restaurateurs du village.

Une belle occasion de profiter des premiers week-ends d'automne.

FÊTE AGRICOLE DE SOSPEL

27 & 28 septembre 2008 

SOSPEL

PROGRAMME

Samedi 27 septembre 2008 : 

De 10 h 00 à 17 h 30 

Visite d’exploitations agricoles de la Commune avec Bus gratuit à disposition. 

10h00 Moulin Grands Genets, Elisabeth et Jean François Tripodi, Oléiculteurs et Mouliniers vous expliqueront tout sur les oliviers, l’AOC Olive de Nice et sur le 

triturage des olives pour en faire de l’huile. Quartier Erc 

13h30 Soffiotti et Fils, Carla et Frederic Soffiotti vous feront découvrir leur exploitation diversifiée. L’oléiculture en AOC, mais aussi les fruits et légumes transformés et leur gite bioclimatique aux murs de paille. Col saint Jean 

15h30 Ferme St Antoine, Clothilde et Eric Siri, éleveur de chèvres vous feront partager le retour à la bergerie des chèvres et la traite du soir. Quartier Caï. 

19 h 30 – Place des Platanes 

Soupe au pistou, fromage de pays, tarte aux pommes, boissons comprises : 15 €. 

21 h 30 – Place des Platanes 

Balletti animé par « Les Pieds Bleus » : entrée gratuite. 

Réservations : Office du Tourisme : 04.93.04.15.80 

Dimanche 28 septembre 2008 – Place des Platanes : 

A 10 h 00  

Défilé des animaux. 

Concours de tourte de blettes Sospelloise. 

Concours agricole. 

12 h 00  Apéritif d’honneur.      

15 h 30   Préparation en direct de la tourte de blettes par deux chefs Sospellois : 

Gilles DOMEREGO & Laurent RICHARD et remise des prix du Concours de la « meilleure tourte ». 

Toute la journée nombreuses animations autour des stands d’artisans et des agriculteurs des Vallées, avec : 

Banda dou Puonte Viei 

Cougourdons Sospellois 

Parpaiola de Drap (groupe folklorique musique et danse) 

Renseignements : Office de Tourisme de Sospel. www.sospel-tourisme.com ou au 04 93 04 15 80

Réservation pour le repas "soupe au pistou" du 27 septembre en soirée au 04 93 04 15 80 (Office du Tourisme) les places sont limitées.

 http://www.nicerendezvous.com/FR/IDEES-WEEK-END--SOSPEL,-COMTE-DE-NICE-LE-CIRCUIT-DU-PATRIMOINE-n-1186.html

http://www.nicerendezvous.com/FR/actu-1994.html

http://www.nicerendezvous.com/FR/LA-BLETTE-STAR-DE-LA-CUISINE-DU-COMTE-DE-NICE-TOURTA-DE-BLEA-n-1078.html