VIN CAVE - Le Convivium Slow Food Sud Est et Principauté de Monaco organise, le samedi 7 juin 2008 pour ses adhérents et leurs amis, une journée découverte autour des vins AOC Côtes de Provence au Cannet des Maures dans le Var, au pied du Massif des Maures, à mi-chemin entre Nice et Aix en Provence, pour déguster quelques belles bouteilles issues de bonnes caves. Le rendez-vous est prévu à 10h30 au Château Rio-Tord (quartier Riautort) pour découvrir la première vinification de Yan Abeille qui a été couronné par une médaille d’argent au Mondial du Rosé puis route vers le Domaine de la Bastide Neuve chez Nicole et Hugo Wiestner pour effectuer, en compagnie de Richard Pace le directeur du domaine et Jérôme Paquette l’œnologue-conseil de La Bastide Neuve une dégustation de différentes cuvées aux noms évocateurs Clos des Muraires, Cuvée d'Antan, Beau Sarment, Perle des Anges, Fleur de Rolle, Grain d'Automne. Pour le déjeuner, un buffet printanier sera dressé au bord de la piscine et après les agapes, pourquoi ne pas céder à une petite sieste ou une partie de pétanque à l’ombre des pins parasol.
Convivium Slow Food Sud Est et Principauté de Monaco
Journée découverte au Cannet des Maures
Samedi 7 juin 2008
Prix 60€ vin inclus
Réservation avant le vendredi 30 mai 2008 (places limitées)
au 06 62 48 09 89
AOC CÔTES DE PROVENCE
Château Rio-Tord
Quartier Riautort
83340 Le Cannet des Maures
tél 04 94 99 42 91
Domaine de la Bastide Neuve
Quartier Maltrate
83340 Le Cannet des Maures
tél 04 94 50 09 80
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www.bastideneuve.fr