Événement gastronomique exceptionnel le mardi 8 mars 2016, au restaurant Elsa du Monte-Carlo Beach pour la Journée internationale de la Femme, un Dîner à 4 mains et 4 étoiles, 100% biologique, avec les chefs Alain Passard, 3 Etoiles au Guide Michelin, restaurant Arpège (Paris) et Paolo Sari, 1 Etoile au Guide Michelin, restaurant Elsa.