Le livre « Zéro Allergène ou presque, la cuisine de Jeanne B. », paru aux Éditions de La Martinière, propose plus de 80 recettes salées et sucrées sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés, sans oeufs.
Pour le Dîner des 20 ans de La Bastide Saint Antoine, le vendredi 24 mars 2017, le chef étoilé Jacques Chibois crée un menu autour de ses plats signature.