Les éditions Terre Vivante publient Les clés de la diététique chinoise de Richard Zagorski & Anne Tran, un livre théorique et pratique qui explique comment la diététique s’intègre à la vision holistique chinoise de la santé.
Les éditions Flammarion présentent Good JunkFood, Manger sans culpabiliser de Julie Schwob et David Nouet, un livre de cuisine qui reconcilie la malbouffe avec ses détracteurs.
