La cérémonie officielle de remise d’œuvres des artistes Virginie Broquet et JENK en hommage au Chef Auguste Escoffier s'est déroulée le jeudi 2 décembre 2021 à 12h00 au Musée Escoffier de l’Art Culinaire de Villeneuve-Loubet, en présence de Lionnel Luca, maire de Villeneuve Loubet.
Dans son nouvel ouvrage « Infiniment Pâtisserie », paru aux éditions de La Martinière, Pierre Hermé a partager son art de vivre pâtissier.