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Mandelieu près de Nice Salon Saveurs et Terroirs en MéditerranéeMANDELIEU SALON 2006 - La 6e édition du salon des « Saveurs et Terroirs en Méditerranée » 2006 se tient depuis vendredi 17, jusqu’à aujourd’hui dimanche 19 novembre 2006, 19 h, au Palais des Congrès Europa de Mandelieu-la Napoule, tout près de Cannes et de Nice.
Produits Méditerranéens, grands vins, spécialités régionales, espace restauration, gastronomie et animations sont au programme des trois jours de ce salon, plus beau, plus grand, dont le succès s’affirme cette année avec de nouveaux stands et l’arrivée de nouveaux partenaires.
Plus de 80 exposants, spécialisés dans les Produits du terroir sélectionnés, sont présents et le cap des 12 000 visiteurs devrait être franchi aisément.
De très nombreuses animations égaillent cette 6e édition.
  • 2 000 m2 de surface d’exposition couverte et aménagée
  • Un espace cuisine dédié à la préparation des recettes des grands chefs.
  • Des démonstration publique animée avec possibilité de goûter les différents mets.
  • 6e Concours du Poêlon d’Or de l’Oasis (thème : la caille)
  • Un concours de pâtisserie organisé par François Raimbault et Home Store.
  • Démonstration de Crêpes aux Grand Marnier.
  • Concours de Cocktail avec les écoles hôtelières
  • Expo-photos : "Oranges, Or de Noël"
Et la présence durant ces trois jours de salon de Frédéric Soulié, chroniqueur gastronomique et présentateur de l'émission «La cuisine d'à coté» bien connue des téléspectateurs de Provence Côte d’Azur.
Le Saveurs et Terroirs en Méditerranée se distingue également par la présence d’un panel de grands chefs cuisiniers de la Côte d’Azur : Stéphane et François Raimbault du restaurant « l’Oasis » à La Napoule, ** au Guide Rouge, Mathias Dandine du restaurant « Les Roches  » au Lavandou, Christophe Pétra du restaurant « Le Sud » au Lavandou, Laurent Mouret de l’auberge « La Verdoyante » à Gassin Bib Gourmand au Guide Rouge, Jilali Berrekama du restaurant « L’Etoile des Mers » à Théoule-Sur-Mer ainsi que Le Pavillon Hédiard, le traiteur Lenôtre, et la confiserie Florian.

Saveurs et Terroirs en Méditerranée

Palais des Congrès Europa MANDELIEU (Alpes Maritimes)
Sortie A40 Mandelieu centre - Parking gratuit et couvert à proximité
Ouverture au public :
Vendredi 17 Novembre au Dimanche 19 Novembre 2006 de 10 h à 19 h.
Tarif plein : 5 € - tarif réduit : 3 €

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