Le Petit Larousse du Potager Débutant de Simon Akeroyd est un livre passionnant pour tout jardinier amateur souhaitant transformer un lopin de terre en potager.
PETIT LAROUSSE POTAGER DÉBUTANT - Le livre de Simon Akeroyd est un ouvrage didactique très bien illustré qui passe en revue tout ce qu’il faut savoir pour démarrer un potager. Évaluer son terrain, préparer sa terre, dessiner son potager, choisir ses cultures, les soigner, les protéger, les arroser. L’auteur-jardinier a défini toutes les étapes toutes les étapes nécessaires au démarrage d’un potager. Chaque rubrique offre des listes, des photos et toutes les explications pour se lancer sereinement même si l’on n’y connaît rien. Les indications sont claires et la mise en page, qui alterne textes et images, facilite la compréhension. De nombreux pas à pas aideront les néophytes à comprendre et appliquer les conseils. En abordant tous les aspects de la culture potagère, l’auteur offre un superbe manuel pour se lancer sereinement dans la création de son potager. 70 légumes et fruits sont présentés avec des aides au choix des variétés et des astuces pour réussir ses cultures. Même les jardiniers avertis trouveront des conseils pour améliorer leurs techniques. Et, si vous avez de la chance, vous n’aurez pas besoin du chapitre « Soins et entretien du potager », qui présente comment lutter contre les maladies et les prédateurs qui ne manqueront pas de venir attaquer tel ou tel légume. C’est un guide parfait pour les débutants et, de surcroit, un très bel ouvrage illustré qui se lit avec plaisir et permet d’éviter de faire des erreurs quand on démarre son potager car le but est de pouvoir croquer un jour dans ses propres fruits et légumes.
Le Petit Larousse du Potager Débutant
Simon Akeroyd
Éditions Larousse
255 pages
Format : 20 X 24cm
Prix : 22,95€
À propos de l’auteur
Simon Akeroyd est issu d’une famille de cuisiniers, mais il a découvert très jeune qu’il préférait faire pousser les légumes plutôt que de les cuisiner. Il a écrit pour de nombreux magazines de jardinage, dont le mensuel Grow Your Own. Il fut avant chef jardinier pour la Royal Horticultural Society, et a travaillé à la fois aux jardins de Wisley et de Harlow Carr. Il a aussi travaillé pour la BBC comme producteur d’émissions sur le jardinage et les jardins. Il s’occupe d’un potager dans le Surrey et est un bon apiculteur. Il a auparavant écrit Shrubs and Small Trees, Lawns and Ground Cover, The RHS Allotment Handbook, et Grow Your Own Fruit.
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