En partenariat avec la Communauté d'Agglomération Sophia Antipolis (CASA), le Petit Futé consacre un ouvrage aux Préalpes d'Azur et à ses villages, riches d'une culture et d'un patrimoine à explorer grâce à ce guide.

PETIT FUTÉ PRÉALPES D'AZUR - Authentique ! C’est un adjectif qui s’applique tout à fait à cet arrière-pays de collines, de « baous » et de plateaux qui s’étend de Valbonne jusqu’aux villages perchés des Préalpes d’Azur.
Le Petit Futé présente ce nouveau titre totalement inédit consacré à ce territoire aux trois visages : d'abord les collines du sud qui viennent border la Côte d'Azur, dominant la mer. Puis, les falaises blanches des « Baous », fendus par les gorges du Loup. Et enfin, plus haut, les plateaux calcaires qui font la transition avec le haut-pays.
Ce sont d’abord les collines qui viennent border la Côte d’Azur comme un amphithéâtre protecteur, et qui ont vu fleurir les villages. Valbonne, Chateauneuf, Opio, le Rouret, Roquefort-les-Pins s’y sont développés autour, pour certains, de la culture de plantes aromatiques pour les parfumeurs de Grasse, pour d’autres, de l’élevage ou des cultures maraîchères.
La création en 1969 de Sophia Antipolis, et l’installation de centaines d’entreprises, de chercheurs et d’universités achevèrent de booster les communes de cet amphithéâtre de collines dominant la mer.
Derrière les collines, ce sont les falaises blanches des « Baous », avec à leur pied, les villages du Loup : Gourdon, Tourrettes-sur-Loup, le Bar-sur-Loup, ainsi que Courmes. Ce sont de véritables balcons sur les collines et la Méditerranée qui revendiquent clairement leur différence. Blottis au sein de leurs anciennes murailles, ce sont des villages-bastions.
Plus haut, derrière les plateaux calcaires qui font la transition avec le haut-pays, se trouvent les villages de moyenne montagne, regroupés autour de la montagne du Cheiron : Cipières et Gréolières, mais aussi Coursegoules, Bézaudun-les-Alpes, Bouyon et les Ferres, Conségudes et la Roque-en-Provence.
Que ce soit dans les collines du sud, dans les villages du Loup, ou dans ceux du haut-pays, vous trouverez une hôtellerie variée, des restaurants faisant la part belle aux produits du terroir provençal, des villages accueillants, avec leurs fêtes et leurs traditions, des activités variées….
De très belles photos de paysages sauvages ou prises dans les villages illustrent la richesse et la diversité de ces préalpes d'Azur.
Que l'on soit Azuréen ou touriste, le guide nous raconte l'histoire de ce terroir et de ses habitants, nous révèle son patrimoine, nous fait rencontrer ses artisans, artistes, restaurateurs paysans, éleveurs ou producteurs, tous amoureux de leur région et ravis de partager avec les lecteurs leurs passions respectives.
Le guide renseigne sur une multitude d'activités de nature, fourmille d’idées de découvertes culturelles et gourmandes et informe sur l’organisation de séjours entre mer et montagne.
Les amoureux d'un tourisme plus vert, moins urbanisé, moins littoral y trouveront toutes les informations pour créer des séjours de rêve.

Les Préalpes D'Azur 2021-2022
Le Petit Futé - Coll. Département- Version numérique offerte
192 pages quadri -
Format : 120 x 205
Prix public : version print : 9,95 € - version numérique : 8,99 €
Disponible sur : https://boutique.petitfute.com

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