Dans sa belle maison sur les remparts du vieil Antibes au nom évocateur - Le Figuier de Saint Esprit -, Christian Morisset a invité ses amis à une soirée au cours de laquelle il évoqué les nouveautés 2019.

LE FIGUIER DE SAINT ESPRIT - On ne présente plus Christian Morisset, « les plus belles bacchantes de la gastronomie azuréenne », dont la renommée au firmament des étoiles a commencé au Juana il y a déjà quelques décennies. Et oui, déjà 11 ans que le sieur Christian a posé son sac dans les ruelles du vieil Antibes, créant une des adresses azuréennes les plus prisées des connaisseurs. Avec son épouse Josiane, ils ont su donner à ce lieu une âme et un décor unique à l’ombre du figuier. À l’heure où d’aucuns réfléchissent à rendre leur tablier, Christian Morisset fourmille de projets aux côtés de ses deux fils Jordan (30 ans) et Matthias (27 ans) auxquels il a inoculé le virus de la gastronomie. Stimulé par leur énergie et leurs envies, le chef étoilé annonce la création d’un service traiteur pour offrir une réponse gastronomique aux demandes de la clientèle (réceptions, mariages, anniversaires, événements professionnels, cocktails, ...). Il évoque aussi la refonte totale du site pour apporter une plus grande lisibilité, un site plus clair et plus fonctionnel sur lequel on retrouve la carte, les coffrets-cadeaux et les offres Traiteur. Le chef rappelle que l’offre Menu Figuier DUO Privilège (voir conditions ci-dessous) est prolongée jusqu’à fin mai. Une excellente façon de découvrir la cuisine du chef !
Après les annonces, la main innocente du nageur antibois Alain Bernard tire l’enveloppe gagnante du jeu-concours « Galette des rois », l’heureuse élue, gagnante du Louis d'or, est une cliente venue dîner le 24 janvier dernier.
Le chef Morisset invite ensuite ses amis à déguster de savoureuses bouchées, quelques charcuteries et fromages avant de croquer dans la délicieuse galette des rois et autres délicieux gâteaux. Cette soirée conviviale fut la démonstration de l’art du partage dont la famille Morisset a une parfaite maîtrise.

 Restaurant Le Figuier de Saint-Esprit
1 étoile Michelin
Chef Christian Morisset
14, rue Saint Esprit
06600 Antibes
T él. (0)4 93 34 50 12
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://restaurant-figuier-saint-esprit.fr

Menu Figuier DUO Privilège
92€ pour deux personnes au lieu de 184€ (Menu hors boissons)
*Réservation obligatoire : lors de la réservation merci de préciser que vous êtes détenteur de ce bon cadeau Duo Privilège.
**Offre Valable du dimanche 25 Novembre 2018 au lundi 27 mai 2019 inclus (hors jours de fêtes et jours fériés)
Les dimanches soirs, lundis midi et soir, le restaurant gastronomique Le Figuier de Saint Esprit vous invite à découvrir la cuisine étoilée du Chef Christian Morisset autour de son offre Duo Privilège.
Cette offre comprend :
1 amuse-bouche, 1 entrée, 1 plat, pré-dessert et 1 dessert à choisir dans le menu du Figuier pour chacun des convives
Les menus servis peuvent être modifiés et adaptés selon les restrictions alimentaires des convives
** Jours de validité : dimanche soir, lundi midi et soir : de novembre 2018 à avril 2019.
Dimanche soir, lundi soir : mai 2019

Légende photo du haut : Alain Bernard (en noir) et la famille Morisset.

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