BIO GROW BOOK - En quelques années, le bio est devenu incontournable, mais que cache cet apocope ? Qu’entend-on par jardinage biologique et surtout comment ça marche ?

En dix chapitres et 570 pages (et oui, c’est du lourd !), Le Grow Bio Book vous apporte des réponses claires et pratiques à toutes vos questions. Les auteurs Karel Schelfhout & MiG racontent une histoire du vivant et donnent une vision écoresponsable du travail de la terre : le cultivateur bio respecte et nourrit la terre qui nourrira ensuite les fruits et les légumes et pour cela il tient compte de la vie secrète des champignons, des bactéries et des insectes qui décomposent la matière organique pour en faire des nutriments utiles aux plantes. Une fois le tableau posé, les auteurs détaillent toutes les techniques pour produire en bio : compost, biodynamie, permaculture, gestion de l’eau, culture en intérieur et en extérieur. 

On comprend tous les enjeux du bio pour le respect de la terre et de ceux qui y vivent. 

Le livre présente de nombreux schémas, photos et dessins qui complètent les explications claires et détaillées. La qualité de la mise en page apporte un grand confort de lecture et les illustrations de Pic Lelièvre donnent une jolie touche humoristique.

À la lecture du Bio Grow Book, ceux qui cultivent déjà en bio pourront trouver de nouvelles techniques et des astuces pour améliorer leur production, les autres trouveront toutes les raisons pour s’y convertir au plus vite. Le printemps est là, il est grand temps de faire une fleur à la Nature !

 

570 pages 

Format : 17 x 24 cm

570 illustrations

Prix :  39 €

 

Karel Schelfhout est, depuis plus de trente ans, une personnalité reconnue dans le domaine de l’horticulture. Il a joué un rôle prépondérant dans la diffusion des techniques high-tech d’abord utilisées aux Pays-Bas avant d’opter pour la culture bio. 

Mig, journaliste publié dans diverses langues, est spécialisé dans l’agriculture bio et le jardinage urbain.