Sous le parrainage de Thierry Thiercelin (Promotion 1980, Chef de Cuisine Etoilé, Consultant et Chef d'Entreprise), le Baptême de la Promotion 2015 de l’École Hôtelière et de Tourisme de Nice s’est déroulé le vendredi 17 avril 2015 à 16h00 au Restaurant La Capélina et s’est prolongé avec le Dîner de Gala au Restaurant Baie des Anges.
ÉCOLE HÔTELIÈRE NICE 2015 - Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, Alain Marie, le Proviseur de l’École Hôtelière et de Tourisme Paul-Augier de Nice et Philippe Char, le Président de l’Association des Élèves et Anciens Élèves de l’École Hôtelière et de Tourisme de Nice ont accueilli les 380 élèves de la
Promotion 2015 et leur parrain
Thierry Thiercelin.
Ce dernier, très ému, a remercié l’école de l’avoir choisi comme parrain et a rappelé son attachement à l’école hôtelière de Nice qui lui a permis de s’épanouir dans son métier et de faire une belle carrière qui devrait prochainement rebondir à Nice. Il a réitéré aux élèves sa promesse de leur venir en aide si ceux-ci en avaient un jour besoin au cours de leur carrière. Enfin les 380 élèves de l’école hôtelière, du CFA et du Greta ont reçu leur diplôme devant leurs professeurs, leurs familles et leurs amis.
Le proviseur a mentionné que chaque diplôme avait été signé de sa main et de celle de leur parrain pour marquer l’attachement qu’ils portent à la réalisation professionnelle de chacun d’entre eux.
Au nom de l'AEAEHTN, Philippe Char leur a souhaité bon vent pour cette nouvelle aventure qui s’ouvre à eux, leur rappelant toutes les opportunités qui existent dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme tant en France qu’à l’étranger.
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