ENVIE ÉPICURIEUSE 2013 - Les vignerons Pierre Michelland,
Domaine La Réaltière et Bengt Sundstrom,
Château Vignelaure installés à Rians (83), Christian Valensisi,
Chapelle Saint Bacchi et Peter Fischer,
Château Revelette installés à Jouques (13) et Sylvain Manson,
Mas Juliette installé à Esparron de Pallières (83), avec la complicité d’Olivier Scola, le Chef du restaurant
Ze Bistrot à Aix en Provence (13), finaliste du Concours du Meilleur Ouvrier de France 2012, vous invitent, le
samedi 25 mai 2013, à participer à la deuxième édition de leur
Envie Épicurieuse, une façon originale d’allier balade dans la Provence sauvage, convivialité et plaisirs gourmands.
Le rendez-vous est fixé à Joucques dans les Bouches du Rhône à la limite du haut Var à 10h30, au pied de La Vautubière (634m) GPS : 43°38’45”N/5°41’34”E pour une escalade de 1 heure à 1h30 selon l’itinéraire choisi suivie d’un apéritif à La Vigie puis d’un déjeuner champêtre autour d’un menu gastronomique en pleine nature avec dégustation des vins des différents domaines. Une sieste est conseillée pour savourer pleinement cette journée épicurieuse.
Envie Epicurieuse
5 vignerons & 1 chef
Samedi 25 mai 2013
Rendez vous à 10h30 à Jouques (chemin fléché du village)
Un café, un thé ou un jus de fruit vous seront proposés avant la randonnée
La participation aux frais est de 75€ par adulte et 15€ pour les enfants.
Météo :
Beau temps indispensable...
Votre participation vous sera entièrement remboursée si la manifestation est annulée à cause du mauvais temps...
Ascension de La Vautubière (634 mètres d'altitude)...
2 chemins proposés 1h ou 1h30 de marche
pour ceux qui ne peuvent pas marcher, possibilité de monter en 4x4
Arrivés à La Vigie...
Les vignerons vous feront déguster leurs vins tout en profitant de la vue aérienne sur leurs vignobles.
Le chef orchestrera la partie gourmande de cet apéritif bien mérité.
Au détour du chemin...
Les tables seront joliment dressées pour un vrai repas gastronomique en pleine nature
un enchaînement de 5 mets avec 10 vins d'exception pour des accords étonnants, réjouissants, divins...
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