SALON SAVEURS & TERROIRS 2012 -
Du 16 au 18 Novembre 2012, le
Salon Saveurs et Terroirs attend les gourmets et gourmands de la Riviera Côte d’Azur au Centre Expo Congrès de
Mandelieu-La Napoule. La chef
Babette de Rozières et les
Antilles sont les invitées de cette 12e édition. Acras, boudins antillais, Ti punch, autant de noms qui font rêver et que l’on retrouvera à l’occasion du show de cuisine antillaise qui se déroulera les samedi 17 et dimanche 18 de 10h30 à 12h30.
Stéphane Raimbault, le chef doublement étoilé du
restaurant L’Oasis remettra ses
« Coups de Coeur » aux produits qu’il aura repérés pour leur qualité. Vous pourrez découvrir sa cuisine au coeur du salon au
Bistrot de L’Oasis qui proposera sa formule à l’ardoise « chic et pas chère » au déjeuner les vendredi, smedi et dimanche.
Les producteurs exposants de toutes les régions, sélectionnés pour leur qualité, vous proposeront leurs produits dans toutes les allées du salon.
12e Salon Saveurs et Terroirs
Du 16 au 18 Novembre 2012
Centre Expo Congrès - Mandelieu-La Napoule
S’y rendre :
Sortie A 40 Mandelieu Centre
Le Centre Expo Congrès est situé à 150 m. de la sortie d’autoroute.
Parking gratuit et couvert de 600 places à 50 m. (Parking des Ecureuils)
Ouverture au public :
Vendredi 16 Novembre : de 10 h à 22 h
Samedi 17 Novembre : de 10 h à 20 h
Dimanche 18 Novembre : de 10 h à 19 h
Tarif plein : 5 € - tarif réduit : 3 €
Pour informations Grand Public :
Service accueil / Tel : 04 93 93 64 64 / Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
PROGRAMME
Vendredi 16 novembre
- 10h - 22h : Ouverture du Salon au Public
- 11h00 : Ouverture des restaurants
- 15h00 : Conférence de Babette De Rozières sur la cuisine antillaise
- 16h00 : Remise « des coups de coeur » par Stéphane Raimbault chef du restaurant L’Oasis, 2 étoiles au Guide Michelin
- 17h00 : Séance de dédicaces du livre de recettes de Babette De Rozières
- 18h - 20h : Début de la Nocturne « Musique et danses des Antilles » déambulation avec le groupe Caribanna dans les allées du salon
- 20h00 : Tirage au sort du CONCOURS « Gagnez un panier gourmand »
- 20h30 -22h : « Démonstrations et cours de danses afro-antillaises » avec Claudel Bertili
Samedi 17 novembre
- 10h - 20h : Ouverture du Salon au Public
- 10h30 - 12h30 : Show de cuisine antillaise par Babette De Rozières et cours de danses afroantillaises
- 14h- 18h : Animations pour les enfants : atelier de pâtes d'amandes (à partir de 8 ans) et contes antillais (à partir de 6 ans)
- 18h - 20h : « Démonstrations et cours de danses afro-antillaises » avec Claudel Bertili
Dimanche 18 novembre
- 10h - 19h : Ouverture du Salon au Public
- 10h30 - 12h30 : Show de cuisine antillaise par Babette De Rozières et cours de danses afroantillaises
- 14h- 18h : Animations pour les enfants : atelier de pâtes d'amandes (à partir de 8 ans) et contes antillais (à partir de 6 ans)
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