VENCE RESTAURANT BACCHANALES SOLIDARITÉ JAPON - Au restaurant Les Bacchanales à Vence, quatre chefs étoilés Keisuke Matsushima, Armand Arnal, Julien Bousseau et leur hôte Christophe Dufau - unissent leurs talents le lundi 11 juin 2012 pour un Dîner de Solidarité au Japon dont les bénéfices seront intégralement reversés à la Croix Rouge japonaise au profit des victimes du Tsunami. Le menu, d’inspiration japonaise, mettra en valeur la créativité des chefs et permettra aux convives de découvrir leur cuisine tout en manifestant leur soutien au peuple nippon durement frappé par la catastrophe.
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